Le Château Ségur
UN PEU D'HISTOIRE ...
Au commencement du XVII siècle, Messire de Ségur fait bâtir un château près de la Garonne, sur une hauteur dénommée Ile d'Arès.
Lorsque Joseph et Gabrielle GRAZIOLI s'y installent en 1959, ils replantent l'ensemble du vignoble. C'est actuellement la 3ème génération qui gère la propriété familiale accompagnée d'une nouvelle équipe technique dynamique et motivée à faire vivre ce patrimoine.
Le respect des traditions reste la priorité tout en modernisant et en innovant les itinéraires techniques.
LE VIGNOBLE
Les vignes
L’âge moyen des vignes est de 40 ans et la densité de plantation de 6 667 pieds/ha.
On y retrouve :
41% de Merlot, 32% de Cabernet Sauvignon, 21% de Cabernet Franc, 6% de Petit Verdot.
Géologie des sols
Le vignoble est implanté sur une croupe graveleuse, composée de graves grossières et d'alluvions provenant de la Garonne.
Cela donne des raisins d'une grandes qualité et des vins de terroir.
Les vins d'assemblage sont alors caractérisés par l'élégance, la finesse des arômes et la complexité en bouche.